Забелина Александра Игоревна

Кафедра пищевых технологий и биоинженерии, Старший преподаватель c в/о
Дирекция по науке и инновациям, Младший научный сотрудник
Кафедра пищевых технологий и биоинженерии, Ведущий специалист

Образование

2022 магистр Диплом (РЭУ им. Г.В. Плеханова);
2020 бакалавр Диплом (РЭА им. Г.В. Плеханова);
2016 техник-технолог Диплом (Негосударственное профессиональное образовательное учреждение "Чебоксарский кооперативный техникум" Чувашпотребсоюза г.Чебоксары)

Преподавательская деятельность

Бакалавриат

Организация и технология специальных видов питания
Сервис/Технология и сервис в индустрии питания - (2-й курс)
Технология продукции общественного питания
Технология продукции и организация общественного питания/Технология и организация ресторанного дела - (2-й курс)
Технология и организация рабочих процессов на предприятиях питания
Технология продукции и организация общественного питания/Технология и организация ресторанного дела - (3-й курс)
Технология кулинарной продукции народов мира: практикум
Сервис/Технология и сервис в индустрии питания - (3-й курс)
Технология ресторанной продукции за рубежом
Технология продукции и организация общественного питания/Технология и организация ресторанного дела - (3-й курс)
Бизнес-планирование и экономический анализ производства ресторана
Технология продукции и организация общественного питания/Технология и организация ресторанного дела - (4-й курс)
Применение пищевых и биологических добавок в производстве продукции общественного питания
Технология продукции и организация общественного питания/Технология и организация ресторанного дела - (4-й курс)

Повышение квалификации / профессиональная переподготовка

2026 Охрана труда(16 ч.), Удостоверение о повышении квалификации (РЭУ им. Г.В. Плеханова);
2026 Работа с большими данными в системе образования(16 ч.), Удостоверение о повышении квалификации (РЭУ им. Г.В. Плеханова);
2025 Школа молодого исследователя(72 ч.), Удостоверение о повышении квалификации (РЭУ им. Г.В. Плеханова);
2025 Особенности инклюзивного образования в ВУЗе(16 ч.), Удостоверение о повышении квалификации (РЭУ им. Г.В. Плеханова);
2025 Работа в электронной информационно-образовательной среде(16 ч.), Удостоверение о повышении квалификации (РЭУ им. Г.В. Плеханова);
2024 Школа молодого преподавателя(72 ч.), Удостоверение о повышении квалификации (РЭУ им. Г.В. Плеханова);
2024 Эффективные технологии проектного обучения в современном высшем учебном заведении(72 ч.), Удостоверение о повышении квалификации (РЭУ им. Г.В. Плеханова);
2024 Эффективное тьюторство в современном университете(16 ч.), Удостоверение о повышении квалификации (РЭУ им. Г.В. Плеханова);
2024 Лидер молодежного профсоюзного движения(16 ч.), Сертификат об обучении (ЧУ ДПО "Центральные профсоюзные курсы Московской федерации профсоюзов);
2024 Разработка и реализация образовательных онлайн-курсов(36 ч.), Удостоверение о повышении квалификации (РЭУ им. Г.В. Плеханова);
2023 Школа молодого исследователя(72 ч.), Удостоверение о повышении квалификации (РЭУ им. Г.В. Плеханова);
2023 Охрана труда(16 ч.), Удостоверение о повышении квалификации (РЭУ им. Г.В. Плеханова)

Контактная информация

Телефон
Адрес
Эл. почта
shtovhun.ai@rea.ru
Часы приема