Наука

Кафедра ведет большую научную работу. Проведенные НИР:

План НИР Кафедры гостиничного и туристичесвкого менеджмента за 2024 год.

Разработка методических рекомендаций по формированию и развитию профессиональных навыков и кросс-культурного потенциала сотрудников независимых гостиничных предприятий различной категории г. Москвы в рамках концепции федеральной целевой программы "Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2019-2025 годы)"
Научный руководитель: Гареев Р.Р.

Научно-методические и практические рекомендации по подготовке кадров для предприятий индустрии туризма и гостеприимства, занимающихся обслуживанием клиентов-инвалидов
Научный руководитель: Зайцева Н.А.

Формирование интеллектуальных технологий управления организациями в условиях цифровой экономики
НАучный руководитель: Горлова Н.И., Лепешкин В.А.

Разработка направлений и моделей ESG-трансформации бизнес-процессов и программ экологической и социальной ответственности в индустрии туризма и гостеприимства РФ
Научный руководитель: Морозов М.А.

«Разработка инновационных бизнес-моделей в индустрии гостеприимства в условиях новой реальности с целью обеспечения ее устойчивого развития»
Научный руководитель: Морозов М.А.

Моделирование бизнес-процессов обеспечения пожарной безопасности «интеллектуального здания» на основе агентного подхода
Научный руководитель: Милорадов К.А.

«Повышение качества подготовки руководителей гостиничных предприятий на основе применения профессионально-общественной оценки качества образовательных программ»
Научный руководитель: Зайцева Н.А.

«Разработка инновационных бизнес-моделей в индустрии гостеприимства в условиях новой реальности с целью обеспечения ее устойчивого развития»
Научный руководитель: Морозов М.А.

Разработка комплекса  практических рекомендаций по открытию и развиию малого отеля в регионе России
Научный руководитель: Никольская Е.Ю.

Стратегия развития сельского туризма в республике МордовияНаучный руководитель: Гареев Р.Р.

Разработка научно-методического обеспечения образовательных программ бакалавриата и магистратуры в сфере гостеприимства, реализуемых по ФГОС ВО 3++"
Научный руководитель: Джандджугазова Е.А.

Исследование способов повышения пожарной безопасности "интеллектуального здания" в условиях цифровой трансформации.
Научный руководитель: Милорадов К.А.

Разработка практических рекомендаций по продвижению и развитию медицинского туризма на основе анализа зарубежного опыта.
Научный руководитель: Никольская Е.Ю.

Разработка базовых подходов к формированию концепции спортивно- оздоровительного комплекса "Ян"
Научный руководитель: Попов Л.А.

Разработка системы показателей для оценки развития туристских систем на региональном уровне
Научный руководитель: Морозов М.А.

Организационно-экономическая модель создания и эксплуатации спортивно-оздоровительного центра при ведомственном гостиничном комплексе РАН.
Научный руководитель: Ковальчук А.П.

Формирование системы управления качеством предоставляемых услуг в ресторане
Научный руководитель: Кульгачев И.П.
И др.