Цветные 
Отключить 
Ректор Иван Лобанов обсудил перспективы развития нового R&D Центра пищевых технологий РЭУ
10 сентября 2025
Ректор Плехановского университета Иван Лобанов провёл рабочую встречу с учёными нового R&D Центра пищевых технологий РЭУ, открытого в рамках индустриального партнёрства Высшей инженерной школы «Новые материалы и технологии» с компанией «Бавар+».
Ивану Васильевичу представили инновационное оборудование Центра, направленное на проведение исследований в области производства продуктов питания с высокой добавленной стоимостью и биологической ценностью, обучение востребованных кадров для отрасли пищевых технологий, промышленной микробиологии, наукоёмких технологий. Центр пищевых технологий, открывшейся в начале учебного года, стал площадкой для опытно-промышленной апробации передовых технологий производства пищевой (хлебопекарной, кондитерской) продукции и напитков брожения.
«Сегодня биоэкономика – это одна из перспективных и развивающихся сфер. Являясь участником федеральной программы «Приоритет 2030», Плехановский университет проводит научные исследования и участвует в создании эффективной системы подготовки кадров для биоэкономики. Центр пищевых технологий наглядно иллюстрирует нашу успешную коллаборацию с индустриальными партнёрами и помогает проводить исследования в интересах реального сектора экономики. Это место слияния передовых научно-технологических решений, экспертизы, прогрессивной науки и запросов рынка для обеспечения продовольственной безопасности и устойчивого развития страны», – отмечает ректор Плехановского университета Иван Лобанов.
В обсуждении перспектив развития Центра приняли участие проректоры Ксения Екимова и Виталий Соцков, декан Высшей инженерной школы «Новые материалы и технологии» Валентина Дианова, заместитель руководителя ВИШ «НМиТ» Марина Положишникова.
Напомним, в рамках программы «Приоритет 2030» на реализацию задач развития биоэкономики страны направлены два стратегических проекта Плехановского университета – «Биотехнологии пищевых систем» и «Биотехнологии для утилизации отходов». В этом году в вузе к набору были открыты программа бакалавриата «Биоэкономика пищевых систем» по направлению «Биотехнология» и программы «Биоэкономика» и «Технологическое лидерство» по направлению «Экономика».
Напомним, в рамках программы «Приоритет 2030» на реализацию задач развития биоэкономики страны направлены два стратегических проекта Плехановского университета – «Биотехнологии пищевых систем» и «Биотехнологии для утилизации отходов». В этом году в вузе к набору были открыты программа бакалавриата «Биоэкономика пищевых систем» по направлению «Биотехнология» и программы «Биоэкономика» и «Технологическое лидерство» по направлению «Экономика».