Наименование публикации:Моделирование деятельности и управление знаниями в компании цифрового бизнеса (на примере предприятий индустрии питания)Авторы:Китова О. В. , Беляева М. А.
Тематическая область:Кибернетика
Пищевая промышленность
Вид публикации:Статья в сборнике
Электронная публикация:НетЯзык издания:РусскийГод издания:2022Страна издания:
Россия
Наименование журнала или сборника:Информационные технологии и математические методы в экономике и управлении (ИТиММ-2022)Наименование издательства:ФГБОУ ВО «РЭУ им. Г. В. Плеханова»Код ISSN или ISBN:ISBN: 978-5-7307-1900-2Количество страниц:13Количество печатных листов:0,813Тираж, экз:145Библиографическая ссылка:Беляева М.А., Китова О.В. Моделирование деятельности и управление знаниями в компании цифрового бизнеса (на примере предприятий индустрии питания) / Материалы XI Международной научно-практической конференции им. А. И. Китова «Информационные технологии и математические методы в экономике и управлении» (ИТиММ-2022). М., 2022. С. 61-73.Аннотация (реферат):В статье приведены вопросы развития цифровизации в
торговле как в российском бизнесе, так и на зарубежном рынке. Рассмотрено
моделирование деятельности и управления знаниями в компании цифрового
бизнеса, дан анализ бизнес-процессам и знаниям компании цифрового бизнеса
на примере Додо Пицца, показаны диаграммы ключевых бизнес-процессов,
обработка заказа, доставка заказа, выполнение заказа-технология производства
пиццы, описана система управления знаниями, какими знаниями должны
обладать сотрудники компании, занимая соответствующую должность, описаны
методы и инструментарий применения опроса и блиц-оценки знаний,
использована разработанная система оценки знаний в компании, разработаны
рекомендации по совершенствованию деятельности компании.
