Пропустить команды ленты
Пропустить до основного контента
SharePoint
Перейти вверх

Импортозамещение: потребителю нужен качественный сыр

Наименование публикации:Импортозамещение: потребителю нужен качественный сырАвторы:Николаева М. А. 
Рязанова О.А., Клещевский Ю.Н.
Тематическая область:Пищевая промышленность
Стандартизация
Вид публикации:Статья в журнале
Электронная публикация:НетЯзык издания:РусскийГод издания:2015Страна издания: Россия Наименование журнала или сборника:Сыроделие и маслоделиеНомер журнала (с указанием года):№6, 2015 г.Наименование издательства:АНО «Молочная промышленность»Количество страниц:3Количество печатных листов:0,2Индексация:РИНЦБиблиографическая ссылка:Импортозамещение: потребителю нужен качественный сыр/ Николаева М.А., Рязанова О.А., Клещевскиц Ю.Н. - Сыроделие и маслоделие, 2015 №6 . С. - 8-10.Аннотация (реферат):

​В статье рассматриваются состояние и перспективы развития российского рынка сыров, структура ассортимента и качества сыров, а также ценовая политика, спрос и потребление. 


Перейти к списку публикаций