Пропустить команды ленты
Пропустить до основного контента
SharePoint
Перейти вверх

Implication of the Molecular Parametres of the Covalent Conjugates (Sodium Caseinate + Maltodextrins) with Phosphatidylchol

Наименование публикации:Implication of the Molecular Parametres of the Covalent Conjugates (Sodium Caseinate + Maltodextrins) with PhosphatidylcholАвторы:Баранов Б. А. 
Тематическая область:Пищевая промышленность
Вид публикации:Статья в журнале
Электронная публикация:НетЯзык издания:РусскийГод издания:2012Страна издания: Новая Зеландия Наименование журнала или сборника:Food structures digestion & health : Conference, 7-9 March, 2012, Palmerston North, New Zealand.- Palmerston NorthНомер журнала (с указанием года):№5, 2012Наименование издательства:Palmerston North: Riddet InstituteКоличество страниц:200Количество печатных листов:1,3Тираж, экз:150Индексация:Google ScholarБиблиографическая ссылка:Food structures digestion & health : Conference, 7-9 March, 2012, Palmerston North, New Zealand.- Palmerston North: Riddet Institute, 2012Аннотация (реферат):

​​​


Перейти к списку публикаций