Пропустить команды ленты
Пропустить до основного контента
SharePoint

Российский экономическийУНИВЕРСИТЕТ
имени Г.В. Плеханова

Основан в 1907 году

Skip Navigation LinksNauchno-issledovatelskijj-institut-prodovolstvennojj-bezopasnosti-publicacii

Публикации

АвторыНазвание статьи, название журналаНаукометрическая система
2021 год 
Bobozhonova, G.A., Tkeshelashvili, M.E., Magomedov, G.O.​
Influence of high-protein flour from sunflower shrot on the change in the properties of chocolate masses // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science Volume 640, Issue 2, 8 February 2021Scopus
Tkeshelashvili, M.E., Bobozhonova, G.A., Sorokina, A.B., Magomedov, G.O.
Quality improvement and shelf life of sweets of the Assorty type // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science Volume 640, Issue 5, 8 February 2021
Scopus


2020 год 
Ткешелашвили М.Е.,
Бобожонова Г.А.​

Production of confectioneries: opportunities for implementing new technologies  / Revista Inclusiones Vol: 7 num Especial (2020): 390-399.WoS

Ананьев М.А.,

Бакаева Ж.Ю.,

Матвеева О.Л.,

Стеклова И.В.,

Щеголева Е.Н.

Globalization of the transport system of the agro-industrial complex in the conditions of modern society (Ananyev M.A.)// Proceding of the International Scientific and Practical Conference "From Inertia to Develop: Research and Innovation Support to Agriculture", IDSISA 2020 

Scopus
​Овешникова Л.В.,
Сибирская Е.В., Ананьев М.А., Бурланков С.П.
Diagnostics and forecasting of economic security indicators of the Russian Federation territories  // Proceedings of the 35th International Business Information Management Association (IBIMA), ISBN: 978-0-9998551-4-0, , Seville, Spain, p. 4632-4646.
Scopus, WoS
2019 год ​ ​

Ананьев М.А.,

Седова Н.В., Бурланков С.П.


Methodological approaches to structuring agri-food policy in the national food system of the russian federation // Scientific papers-series management economic engineering in agriculture and rural development (ISSN22847995-WoS-Romania)

WoS

Ананьев М.А.,

Седова Н.В., Бурланков С.П.



​Ensuring Food Security in The Russian Federation in The Context of Import Substitution Policy// Amazonia investiga. 2019. Vol. 8. Núm. 20.P. 323-329 (issn 2322-6307-wos-columbia)
WoS
​Ананьев М.А., Бурланков С.П., Мельникова Д.М., Седова Н.В.
​Forecasting the main indicators of food security of Russia
​Scopus

​Ананьев М.А.,

Седова Н.В., Бурланков С.П.

​Regional agri-food policy of the Russian Federation in the framework of the national food security system
Scopus
​Ананьев М.А.,
Седова Н.В., Бурланков С.П.
​The development of regional agricultural markets when optimizing production // Journal of Interdisciplinary Reseach (ISSN18047890-WoS-Czech Republic)
WoS