Пропустить команды ленты
Пропустить до основного контента
SharePoint
Перейти вверх

Основные тенденции в развитии службы питания и смежных операционных департаментов

​​​​​​ОСНОВНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ В РАЗВИТИИ СЛУЖБЫ ПИТАНИЯ И СМЕЖНЫХ ОПЕРАЦИОННЫХ ДЕПАРТАМЕНТОВ (СЛУЖБА ПРИЕМА И РАЗМЕЩЕНИЯ, СЛУЖБА ГОСТИНИЧНОГО ХОЗЯЙСТВА) ГОСТИНИЧНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ Программа ориентирована на тех, кто хочет осуществлять профессиональную деятельность в области работы службы питания гостиницы. Слушатели приобретут навыки успешной организации и производства гостиничных услуг, в рамках конкретной гостиничной службы, получат новые новые знания в области безопасности кулинарной продукции и технологий ее производства, а также ее взаимодействия с другими структурными подразделениями, в целях повышения качества предоставляемого обслуживания и эффективной работы персонала. Рекомендована лиц, которые работают или планируют начать свою карьеру в индустрии гостеприимства.

​​

Форма обучения Очная
Стоимость обучения 5 000 рублей
Продолжительность обучения 1 месяц
Количество часов 24 академических часа
Дата начала обучения по мере набора группы
Контактное лицо Кольчугина Ирина Константиновна
Телефон 84992364443
E-mail kolchugina.ik@rea.ru
​Прием документов круглогодично

Картинки по запросу иконка pdfУчебный ​план​


​​​​​​​​​​ ​ ​ ​​
Модуль 1. Основные тенденции формирования и развития службы питания в сетевых гостиничных комплексах


​Документ выдаваемый по окончании обучения:

Удостоверение

Настоящее удостоверение свидетельствует о том, что
Иванов Иван Иванович
прошел(ла) повышение квалификации в федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении высшего образования «Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова» по программе

​​«​​​​​​ОСНОВНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ В РАЗВИТИИ СЛУЖБЫ ПИТАНИЯ И СМЕЖНЫХ ОПЕРАЦИОННЫХ ДЕПАРТАМЕНТОВ (СЛУЖБА ПРИЕМА И РАЗМЕЩЕНИЯ, СЛУЖБА ГОСТИНИЧНОГО ХОЗЯЙСТВА) ГОСТИНИЧНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ»​

Как поступить:

Требования к слушателям
Документы для поступления

Картинки по запросу точка иконкаК освоению дополнительной общеразвивающей программе допускаются лица, имеющие или получающие высшее образование.

Картинки по запросу точка иконкаЗаявление

Картинки по запросу точка иконкаКопия паспорта


Вступительные испытания

Картинки по запросу точка иконкаотсутствуют

Регистрация​