Пропустить команды ленты
Пропустить до основного контента
SharePoint

Skip Navigation Linkskirpichnikov

Кирпичников Владимир Павлович

Дата рождения:


29.09.1939 г.

Занимаемая должность: 


Профессор

Квалификация: 


Инженер- механик


Ученая степень:


Доктор технических наук

Ученое звание:


Профессор

Базовое образование (специальность):


«Машины и аппараты пищевых производств»

Наличие уч. степени (специальность):


Доктор технических наук (05.18.16 – Технология и организация общественного питания»; 

05.18.12 – «Процессы, машины и агрегаты пищевой промышленности»

Наличие ученого звания:


Профессор

Общий стаж работы и стаж работы по специальности – общий стаж 53 года, по спец. – 48

Курсы повышения квалификации и (или) профессиональная переподготовка – в 2011 году «Межотраслевой институт повышения квалификации и переподготовки руководящих кадров и специалистов РЭА им. Г.В. Плеханова​» по программе «Правовое обеспечение деятельности вуза»

Перечень преподаваемых дисциплин:


 1) «Оборудование предприятий общественного питания», Тепловое оборудование; 2) «Энергоснабжение и техническое обслуживание предприятий питания и гостиниц»; 3) «Энерго- и ресурсосбережение в пищевом производстве»;4) «Электрофизические методы обработки пищевых продуктов».

​​Публикации:
 
1)Учебник для ВУЗов " Оборудование предприятий общественного питания" г.2. Тепловое оборудование .
2)Учебник для бакалавров " Оборудование предприятий общественного питания"
3)Учебное пособие "Электротепловое оборудование предприятий индустрии питания"
 
Научные исследования:
 
"Совершенствование электротеплового оборудования предприятий общественного питания"
 
Выступление на международных и российских научных конгрессах и конференциях:
 
Участвовал во многих конференциях проводимых кафедрой ТМО.
 
Информация о повышении квалификации:
 
Прошел повышение квалификации в ГОУДПО " Межотраслевой институт повышения квалификации кадров и специалистов РЭА им Г.В. Плеханова по программе " Правовое​ обеспечение деятельности вуза" Удостоверение : 283-11У от 10.2011 года
 
Членство в ассоциациях, почетные звания, награды:
 
Почетное звание: " Почетный работник высшего профессионального образования Российской Федерации .

Контактная информация:

kafedratmo@mail.ru
 
8-499-237-83-46