Пропустить команды ленты
Пропустить до основного контента
SharePoint

Skip Navigation Linkselkhina

Елхина Валентина Дорофеевна

​​​

Дата рождения:

20.12.1939 г.

Должность:
 
Профессор. 
 
Квалификация:

Инженер-технолог

Ученая степень:
 
Кандидат технических наук.
 
Ученое звание:
 
Доцент. 
 
Базовое образование (специальность):

Оборудование и технология общественного питания

Преподавательская деятельность:
 
Читает курсы лекций по механическому оборудованию, проводит лабораторные​ и практические занятия, руководит курсовым и дипломным проектированием, участвует в работе ГАК по защите дипломных проектов.
 
Научные исследования:
 
Опубликовано 102 научные статьи, в т.ч. 4 монографии:
По вопросам конструирования технологического оборудования;
По тепло-массообмену в тепловых технологических аппаратах;
Совершенствование теплогенерирующих систем и элементов;
Эксплуатация и обслуживание технологического оборудования.
 
Выступление на международных и российских научных конгрессах и конференциях:
 
Сентябрь 2012 г. ВГУИТ Международный форум "Образование. Наука. Инновации."
Октябрь 2012 МГУПП "Инновационные технологии обеспечения безопасности и качества продуктов питания".
 
Информация о повышении квалификации:
 
Центр повышения квалификации преподавателей ВУЗов октябрь 2012 г. (Сертификат № 783).
 
Членство в ассоциациях, почетные звания, награды:
 
Член УМО по образованию в области технологии пищевых продуктов, направление "Пищевая инженерия";
Почетный работник высшего профессионального образования РФ;
Заслуженный работник образования г. Москвы;
"Ветеран РЭА им. Г.В. Плеханова".
 
Владение иностранными языками:
 
Английский

Контактная информация:
 
​8-499-257-83-46​
kafedratmo@mail.ru