Пропустить команды ленты
Пропустить до основного контента
SharePoint

Российский экономическийУНИВЕРСИТЕТ
имени Г.В. Плеханова

Основан в 1907 году

Skip Navigation Links253

Лаборатория 253 ауд. 6 корп.

​​​


Лаборато​​рия «Автоматизация технологического оборудования (теплового) на базе информационных технологий» кафедра ресторанного бизнеса

«Commercial and technological equipment (heating)» laboratory Department of restaurant business​

253-1.jpg

253-2.jpg

253-3.jpg

253-4.jpg



​​​

Научный руководитель лаборатории —​ доцент Зиборов Дмитрий Михайлович


 Зиборов Д М.png

Лаборатория оснащена современным тепловым торгово-технологическим оборудованием.

 

Отдельные виды оборудования (пищеварочные котлы, жарочные шкафы, фритюрницы и проточные водонагреватели) включены в стенды, моделирующие реальные условия работы и позволяют определить энергетическую эффективность и отработать приемы обслуживания.

 

Имеются 3 компьютера, позволяющие проводить изучение курсов при виртуальном режиме исследования (в базе данных — 4 виртуальные лабораторные работы).

Лаборатория оснащена плакатами и альбомом теплового оборудования предприятий питания.

 

Отдельные учебные стенды (котлы и газовые горелки) используются при выполнении НИР и научных выпускных квалификационных работ студентов-бакалавров направления ТМО.​​


Охрана труда и пожарная безопасность в лаборатории

Контрольные листы инструктажей студентов по охране труда и пожарной безопасности в лаборатории (заполняются для каждой студенческой группы вначале каждого занятия).

Инструкция о мерах пожарной безопасности для работающих в лабораториях кафедры ресторанного бизнеса

Инструкция по охране труда для научно-педагогических работников РЭУ им. Г.В. Плеханова.

Инструкция № 10 по охране труда и перв. инструктажу студентов

Инструкция № 13 по оказанию первой помощи пострад. при несч. случ.

Инструкция № 14 по оказанию перовой помощи

Инструкция № 26 по охране труда для обслуживающего персонала

Инструкция № 27 по охране труда при работе на персональном компьютере

Инструкция № 30 по охране труда при работе на копир.-множ. технике

Инструкция № 119 по технике безопасности в учебных лабораториях