​

​Цель – разработка и реализация государственных образовательных стандартов, подготовка высококвалифицированных специалистов в области товарного менеджмента и товарной экспертизы, развитие научного направления «Товароведение»: проведение исследований в области качества и безопасности потребительских товаров и разработка новых товаров с заданными свойствами.

Высококачественное образование – фундамент современного общества знаний, основа технического и технологического прогресса страны и успешности каждого ее гражданина. Темпы развития цивилизации стремительны, непрерывно возрастает ассортимент товаров, с которыми мы сталкиваемся ежедневно. Их качество – это залог безопасности среды обитания и качества жизни каждого человека. Современная экономика и общество остро нуждается в экспертах высочайшего уровня, способных выявить контрафактную продукцию и фальсификат, защитить уровень и качество жизни потребителей, обеспечить и защитить национальные экономические интересы.

Для этого мы готовим бакалавров и магистров товароведения, которые владеют широким спектром передовых физических и химических аналитических методов исследования и оценки качества товаров, реализуют полученные знания в области управления товарными категориями на практике: в торговых и логистических компаниях, федеральных торговых сетях, агрохолдингах, производственных компаниях, экспертных и криминалистических лабораториях и Федеральной таможенной службе России.

Товароведение – это наука «на кончиках пальцев», внимание к деталям, понимание сущности процессов производства товаров, условий их транспортирования, хранения и реализации. Товароведение исповедует мультидисциплинарный подход и, фактически, является конвергенцией естественных наук, технологии, промышленности, экономики, менеджмента, торговли и общества.

В условиях динамично меняющегося мира, формирования новых рынков и появления новых категорий товаров, наши специалисты имеют неограниченные возможности для профессионального развития и карьерного роста.

Именно товароведы – эксперты и товарные менеджеры, стоят на страже качества и безопасности продукции, защите интересов потребителей, поэтому я верю в вашу честность, преданность идеалам служения обществу и высокий профессионализм!

С Уважением, заведующий кафедрой Токарев Пётр Иванович .

22 сентября 2022 года состоялось подписание соглашения о сотрудничестве между РЭУ им. Г. В. Плеханова и Роскачеством.  Стороны объединили усилия для совершенствования кадрового потенциала в сфере торговли, товароведения и экспертизы товаров.
Документ предполагает долгосрочное сотрудничество сторон в сферах улучшения качества и эффективности бизнес-процессов в университете, формирования среды осознанных потребителей через образовательно-просветительские и научно-исследовательские мероприятия.

«В условиях новой реальности отрасль обращения товаров приобретает стратегически важное значение – идёт переориентация торговых отношений с Запада на Восток. К сожалению, сейчас товароведение как специальность уже потеряла свою привлекательность среди молодёжи, но товаровед как специалист остаётся востребованным на рынке труда. Индустрии необходимы профессионалы, которые будут контролировать качество и внедрять новые технологии. Именно таких специалистов мы и подготовим совместными усилиями, сделаем специальность более привлекательной для потенциальных студентов», — сказал ректор РЭУ им. Плеханова Иван Лобанов. 

Кафедра Товароведения и товарной экспертизы является одной из старейших кафедр Университета. Преподавание товароведения в Московском коммерческом институте началось с 1907 г. На коммерческо-технологическим отделении института имелись подотделы или циклы, на которых преподавали товароведение разных направлений. На лабораторном цикле при подготовке товароведов-химиков основной акцент делался на лабораторные исследования. Педагогический цикл готовил преподавателей-товароведов. Проводили циклы по отдельным специальностям: товароведение и технология – пищевых средств, минеральных веществ, волокон и др. ​

​​​​​В​ настоящее время кафедра занимается подготовкой высококвалифицированных специалистов в области оценки качества продовольственных и непродовольственных товаров. Кафедра оснащена современными лабораториями, измерительным оборудованием и образцами для работы. 

​ 

​​

​​​​​​​​​​