Пропустить команды ленты
Пропустить до основного контента
SharePoint

        12 февраля 2019г. студенты, обучающиеся по направлению 38.03.07 Товароведение под руководством доцента Лядовой И.И. посетили предприятия международной компании Тенториум, производящей качественные продукты для поддержания здоровья, красоты и долголетия в целях практического освоения темы «Оценка качества продуктов питания с биологически активными составляющими»

        Особый интерес студенты проявили к работе предприятия TENTORIUMRULAND, где введен двухуровневый лабораторный контроль – анализ качества продукции в соответствии с принципами мирового стандарта безопасности.




Практические занятия у студентов 

21.11.2018г. у студентов-товароведов группы ТВ-41 под руководством доцента Лядовой И.И. были проведены практические  занятия  на базе лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы Центрального рынка г. Перми.  Студенты участвовали в проведении полной ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и рыбы, а также изучили процесс клеймления мяса различных сельскохозяйственных животных.

Круглый стол по проекту «Кухня Беринга»

17 октября 2018 года зав. кафедрой Социальных и гуманитарных дисциплин Назипов И.И. принял участие в круглом столе в рамках проекта «Кухня Беринга» в рамках научного проекта «Маршрутами великой северной экспедиции», организованного ассоциацией «Торговое образование» и издателем из Санкт-Петербурга, директором издательства «Маматов», Маматовым Ильдаром Юнусовичем. Студенты и преподаватели Пермского института (филиала) РЭУ им. Г.В. Плеханова, Пермского торгово-технологического колледжа, Пермского государственного научно-исследовательского университета обсудили маршруты экспедиции Беринга и возможные темы статей для издания в рамках проекта.

 

4

Выступает Плакхина Лариса Викторовна - президент Пермской ассоциации кулинаров


Мы гордимся нашими выпускниками.

25 сентября 2018 г. в г. Братислава (Словакия) завершился Чемпионат мира по танцевальному спорту в дисциплине «секвей», в котором приняли участие 18 пар из девяти стран (Италия, Чехия, США, России и др.), в том числе пара из России Дмитрий Плешков и Анастасия Кульбеда.

Дмитрий Плешков является выпускником факультета Коммерции Пермского филиала, он 5-кратный чемпион России, чемпион мира (Китай) по спортивным танцам.

По итогам Чемпионата в Братиславе российские танцоры одержали победу и стали двукратными чемпионами мира!

Поздравляем!




Посещение Пермского института Перовым В.И.

20 - 21 сентября 2018 г. Пермский филиал посетил Перов В.И., д.э.н., профессор, зав. кафедрой ресторанного бизнеса РЭУ им. Г.В. Плеханова (г. Москва).

Виталий Иванович ознакомился с материально – технической базой института, посетил базы практики (ООО «Пермьторгнефть», кафе «Чайка Zaza» и другие), проанализировал учебно-методическое обеспечение и побывал на практических занятиях студентов – технологов.

Также профессор Перов В.И. принял участие в заседании круглого стола для работодателей и профессорско-преподавательского состава «Актуальные вопросы подготовки студентов – технологов в единого образовательного пространства СПО-ВО-ДПО», на котором выступил с докладом «Инновационные технологии в процессе обучения студентов на кафедре Ресторанного бизнеса РЭУ им. Г.В. Плеханова».  Студенты-будущие технологи искренне  благодарили Виталия Ивановича за ценные советы в обучении и профессиональной деятельности. 





Победа на «Евразия - фест»

С 19 по 21 сентября 2018 г. в г. Екатеринбург состоялся престижный гастрономический фестиваль «Евразия - фест», в котором приняли участие профессионалы и студенты профильных учебных заведений из Свердловской области и Пермского края, городов России и других стран, в том числе команда Пермского филиала РЭУ им. Г.В. Плеханова.

Наши студенты приняли участие в конкурсе «Студенческий обед», представив профессиональному жюри свои блюда.

По итогам конкурса команда института в составе которой соревновался студент второго курса направления подготовки Технология продукции и организация общественного питания  Дъяченко Егор получила серебряную медаль!

Поздравляем!





Познавательная информация для новых Плехановцев!

12 сентября 2018 г. зав. кафедрой Социальных и гуманитарных дисциплин к.и.н. Назипов И.И выступил с лекцией об истории РЭУ им. Г.В. Плеханова перед студентами групп МН-11, ТД-11, ТП-11. Студенты с большим интересом слушали лекцию, им было интересно узнать, что они поступили в один из лучших ВУЗов страны, со своей богатой историей и корпоративной культурой.

Лекция и презентация вызвали большой интерес, коллективное обсуждение и  вопросы к докладчику. 



Фестиваль КВН в Пермском филиале

16 ноября 2017 г. в Пермском филиале состоялся фестиваль КВН, в котором приняли участие студенты ВО и СПО всех курсов.

По результатам трех этапов конкурса I место заняла команда «Почему Мы?» (сборная факультетов Менеджмента и Коммерции).

Искренне поздравляем ребят с заслуженной победой!


Команда «Почему Мы?» на этапе «Разминка»


Занятие в Центральной библиотеке

16 октября 2017г. для студентов 2 курса, обучающихся по направлению «Технология продукции и организация общественного питания», проведено занятие в Центральной городской  библиотеке имени А. С. Пушкина.

В ходе лекции были рассмотрены возможности  бесплатного доступа к электронным полнотекстовым российским базам данных, правила пользования Национальной электронной библиотекой и системой «ЛитРэс».     


Торжественная линейка

1 сентября 2017 г. состоялась торжественная линейка, посвященная Дню знаний. Открыла мероприятие директор -  Гордеева Елена Валентиновна. Она поздравила первокурсников с новым этапом их жизни, пожелала успехов в учебе, творчестве и спорте!

Слова напутствий и поздравлений прозвучали от декана факультета Менеджмента.

 

Слова напутствий и поздравлений прозвучали от декана факультета Менеджмента.

.


       27 января 2017г на факультете Менеджмента  состоялось Торжественное заседание, посвященное 110-ой годовщине «Российского экономического университета им. Г.В. Плеханова»

       С приветственным словом перед собравшимися студентами, преподавателями и гостями выступил заместитель директора по науке Поросенков Сергей Владимирович.​


         На заседании перед студентами и преподавателями выступили:

1. Заведующий кафедрой социальных и гуманитарных дисциплин Назипов Ильгиз Ильдарович (о вкладе Плеханова Г.В. в развитие науки);

2. Ветеран института, заведующая ЦВР  Бабошкина Маргарита Ивановна (об истории становления воспитательной работы в Пермском филиале). Маргарита Ивановна была награждена благодарностью директора  за активное участие в развитии, сохранении и приумножении нравственных и культурных традиций молодежи.


        3.  С благодарностью за наших выпускников выступил представитель от работодателей Маматов Дамир Юнусович – директор по развитию крупного производственно-торгового предприятия «Центральные электрические сети»


         На торжественном заседании присутствовали   выпускники факультета. Дерябина Марина Алексеевна (предприятие общественного питания «Амикон»), представительница первого выпуска технологов поделилась своими воспоминаниями о студенческой жизни, словами любви и благодарности к преподавателям и руководству Пермского филиала, всем тем, кто помог ей сформироваться как специалисту и человеку.


        В торжественной обстановке были награждены лучшие студенты факультета Менеджмента (Усатых Наталья, Чистина Екатерина, Углицких Александра, Петросян Артур)



​Факультет менеджмента на выставке "Образование и карьера"


19 января 2017г. студенты факультета менеджмента, обучающиеся по направлению Технология продукции и организация  общественного питания провели для гостей выставки «Образование и карьера» мастер-класс по приготовлению холодных закусок.​


Заседание бизнес-клуба "Пермской гильдии добросовестных предприятий" ​​​​​


Пермский институт (филиал) РЭУ имени Г.В. Плеханова является стратегическим партнером НП "Пермская гильдия добросовестных предприятий".














20 октября 2016г. прошло очередное активно-интерактивное заседание бизнес-клуба "Пермской гильдии добросовестных предприятий" с привлечением к обсуждению вопросов заседания студентов 2 курса факультета Менеджмента.
Вел заседание бизнес-клуба Сырчиков Игорь Леонидович — директор ООО «Компания «Термолюкс».

Также, в рамках программы проведен мини-тренинг на развитие мышления менеджера - раскрыты не только различные подходы к управлению организациями и коллективами людей, но и те принципы, которые способны гарантированно обеспечить конкурентоспособность компании, её выживание на рынке и стратегическое развитие.
По итогам мероприятия были предложены пути развития организаций на различных этапах их существования.



«Как в русской печке»

27 сентября в краевой библиотеке имени М. Горького состоялся мастер-класс по приготовлению старинных русских блюд «Как в русской печке».
Участниками данного мероприятия стали 16 студентов второго и четвертого  курсов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания».
Ведущая мастер-класса шеф - повар  Наталья Болдырева рассказала о секретах приготовления традиционных русских блюд, которые продегустировали все участники. 
Мероприятие включало выставку-обзор «История русской кухни 19 века», где были представлены старинные кулинарные книги.