Пропустить команды ленты
Пропустить до основного контента
SharePoint
Перейти вверх

Skip Navigation Links-«Национальное-Достояние-России»

Всероссийский конкурс «Национальное Достояние России»

​С 5 апреля по 7 апреля 2017 года в г. Москва на базе Дома отдыха Управления делами Президента Российской Федерации «Непецино» прошел заключительный этап  Одиннадцатого Всероссийского конкурса достижений талантливой молодежи «Национальное Достояние России».


Под руководством преподавателя Исаевой Елены Николаевны на конкурсе была представлена научная работа студентки 3 курса специальности Технология продукции общественного питания отделения СПО Аксановой Юлии на тему «Разработка технологии приготовления биологически сбалансированного блюда», основной целью которой являлась разработка технологии приготовления котлет рыбных с введением в состав пищевых волокон. В ходе выполнения работы была выявлена проблема обеспечения предприятий питания нормативной документацией, поэтому еще одной целью исследования стало включение разработанной технико-технологической карты блюда в Сборник рецептур, который был разработан в 50-х гг. прошлого века и с тех пор практически не изменялся.

В конкурсе соревновались более 700 участников, представляющие ведущие ВУЗы страны и ставшие очень достойными соперниками.


По результа​там проведенного конкурса Аксанова Юлия награждена Дипломом 1-й степени за успехи в Одиннадцатом Всероссийском конкурсе достижений талантливой молодежи «Национальное Достояние России», а также Дипломом Лауреата заочного тура Всероссийского конкурса достижений талантливой молодежи «Национальное Достояние России».

Научный руководитель Исаева Елена Николаевна награждена Дипломом за подготовку призера Одиннадцатого Всероссийского конкурса достижений талантливой молодежи «Национальное Достояние России».

Начальник отделения СПО Кочеткова Нина Петровна награждена Дипломом за содействие студенческой молодежи в творческом и научно-техническом развитии, сохранении и восполнении интеллектуального потенциала государства и успехи представителей образовательной организации во Всероссийском открытом конкурсе достижений талантливой молодежи «Национальное Достояние России».   Снимок.JPG


Во время соревнования конкурсантов Елена Николаевна приняла активное участие в Педагогическом форуме – научно-методическом семинаре «Образование. Общество. Практические аспекты современного развития» в рамках XI Всероссийской конференции обучающихся «Национальное Достояние России», выступив с докладом на тему «Актуальные вопросы практики образования в условиях ФГОС».