Пропустить команды ленты
Пропустить до основного контента
SharePoint
Перейти вверх

Skip Navigation Linkszanyatie-dlya-inostrancev

На кафедре ресторанного бизнеса РЭУ им. Г.В. Плеханова было проведено лабораторное занятие для студентов по обмену из Франции и Германии
20 марта
Новости университета

12 марта 2018 года проведено лабораторное занятие по дисциплине «Продукты питания и напитки» (Food and Beverage Management) под руководством к.т.н., доцента кафедры ресторанного бизнеса Жубревой Т.В. (на английском языке) со студентами по обмену из Франции и Германии. Тема занятия – приготовление супов.

 

В ходе занятий студенты приобрели опыт приготовления первых блюд традиционной русской кухни, отработали навыки приготовления супов и крупяных блюд, в том числе гречневого крупенника.