Пропустить команды ленты
Пропустить до основного контента
SharePoint

Российский экономическийУНИВЕРСИТЕТ
имени Г.В. Плеханова

Основан в 1907 году

Перейти вверх

Skip Navigation Linksbiznes-igra-v-kollege

Доцент РЭУ им. Г.В. Плеханова провела в Московском Государственном Технологическом колледже питания интерактивную бизнес-игру
4 декабря
Новости университета

3 декабря доцент факультета ГРТСИ РЭУ им. Г.В. Плеханова Е.Ю. Никольская провела в Московском Государственном Технологическом колледже питания интерактивную бизнес-игру «Гостиница 2035 года» для студентов 1 и 2 курса.

 

В процессе бизнес-игры студенты смогли разработать профиль гостя будущего, определить программу организации его обслуживания, а также требования к организации продаж и продвижения услуг.

 

В конце бизнес-игры «Гостиница 2035 года» студенты также смогли составить модель компетенций для персонала отеля будущего. В завершение мероприятия студенты защитили проект гостиницы будущего.

 

Для преподавателей колледжа питания доцент кафедры индустрии гостеприимства туризма и спорта Е.Ю. Никольская провела практический семинар по внедрению проектного метода обучения в практику проведения практических занятий для студентов по направлению «Гостиничный сервис». Данное мероприятие было проведено в рамках профориентационной работы и сотрудничества.