Пропустить команды ленты
Пропустить до основного контента
SharePoint
Перейти вверх

Экспертное мнение Елены Мясниковой в программе «Революция потребления» на телеканале Москва 24

  • Эксперт:
    Е. Н. Мясникова
  • Источник (СМИ):
    Москва 24
  • Дата публикации в СМИ:
    24 декабря 2016

​​В очередном выпуске программы «Революция потребления» на телеканале Москва 24 приняла участие доцент кафедры ресторанного бизнеса Елена Мясникова. Елена Николаевна дала оценку особенностям приготовления готовых салатов, которые реализуются через розничную торговую сеть.  Особое внимание эксперт уделила правилам хранения и оценке качества готовых салатов с целью предотвращения пищевых отравлений.

Подробнее смотрите здесь с 05:30 мин.

Перейти к списку экспертных мнений